How to make carbonara with cream - Spaghetti Carbonara
Check out The way i vlog http://www.youtube.com/thewayi...http://www.facebook.com/onther... to make carbonara Spaghetti CarbonaraServing 2 people - Spaghetti Carbonara sauce Recipe160 gr Spaghetti (i put more i like to eat ;)bacon 150 grpecorino cheese or parmesan black pepper (if you have fresh is better and if you don't like it don't use it)olive oilcooking cream the original recipe is without cooking cream and with row eggs , i cook the eggs to avoid Salmonella but thanks to the cream the final result is not a dry sauce.Italian Cooking Recipe
Channel: Howto & Style Uploaded: November 30, 1999 at 12:00 am Author: ontheroadsofitaly
questo canale e visto nella maggiorparte da persone negli Stati Uniti, ha detto chiaramente che e una sua versione. Il suo pubblico non-italiano non mangerebbe pasta con uova crude, dato e sconsigliato dalla FDA :)
memento910 (November 30, 1999 at 12:00 am)
ahahahahahahahah, hai ragione! comunque il pepe è l'elemento che da più valore al piatto.
cathkatnydri4eveer (November 30, 1999 at 12:00 am)
In greece this is for one person...
ontheroadsofitaly (November 30, 1999 at 12:00 am)
allora meglio se la chiamavano giallonara
memento910 (November 30, 1999 at 12:00 am)
varaiante o no il pepe è fondamentale!;) si chiama carbonara perchè deve essere nera come il carbone,e questo tipica colorazione la prenede proprio dal pepe.
ontheroadsofitaly (November 30, 1999 at 12:00 am)
no nessuno attacco, ci mancherebbe e per cosa poi..., pensavo non avessi capito che fosse una variante ;) .
martina14890 (November 30, 1999 at 12:00 am)
si l'ho letto, l'ho capito che è una variante, posso non condividere, sia sulla scelta di mettere la panna sia sulla presunta motivazione? ma poi ho espresso la mia opinione educatamente, perchè questo attacco?
ontheroadsofitaly (November 30, 1999 at 12:00 am)
ma che c'entra? questa non è la ricetta originale è una variante , sul titolo vedi che è scritto carbonara con la panna e anche nella descrizione cè scritto che non è la versione originale...
martina14890 (November 30, 1999 at 12:00 am)
Ah e poi ci andava una bella spolverata di pepe, l'hai dimenticato forse
